Desaparecería en 40 años cultivos de café
*Los cambios climáticos entre otros ponen en peligro la siembra del aromático.
Por Diana López Hernández
Córdoba, Ver. A 1 de septiembre de 2023. El empresario cafetalero Horacio Xicotencal Manzur declaró que sino se actúa de manera rápida y responsable en 40 años los cultivos del café desaparecerán, debido al cambio climático.
Claro ejemplo dijo es el de Sabana que tiene seis años que fue la última vez que cosechó café, a este ritmo cada día saldrán más cultivos afectados.
Explicó que hace 36 años producían a mil 200 metros sobre el nivel del mar, había cafés a mil 600 metros pero ya almendras muy pequeñas, hoy en día hay cafés a dos mil 500 metros a nivel del mar, que quiere decir que se empieza a cultivar en zonas altas debido al calentamiento, esto acaba con el cultivo.
“En Córdoba en 40 años no tendremos un sólo gramo de café si seguimos a este paso, ha avanzado tanto el problema climático y se ve el panorama muy difícil, debemos actuar hoy y así recuperar”.
Señaló que esto pasaría en las sierras de Córdoba, pero también en gran parte del mundo si seguimos con esta tendencia del cambio climático; no se sabe que pasará posteriormente pero ya muchas zonas bajas se están perdiendo cultivos.
Exhortó a la ciudadanía a ser responsables cada uno con sus actos y cambiar la manera de convivir con la naturaleza, como no reforestar, cuidar el agua para una mejor vida.
