- Se realiza de jueves a domingo en el parque Benito Juárez
Xalapa, Ver.- Más de 32 expositores de estados como Yucatán, San Luis Potosí, Aguascalientes, Michoacán y la región ofrecerán charlas sobre la obtención de miel orgánica y la importancia de las abejas en el medio ambiente, realizarán concursos de cata y dibujo infantil y venderán productos apícolas durante la Expo-Feria de la Miel 2019, que se celebrará del jueves 14 al domingo 17 de marzo en la explanada del parque Benito Juárez.
De acuerdo con el programa, las actividades iniciarán a las 10:00 horas con la charla Mecánica de Selección (técnicas de campo), que impartirá el director del Centro de Investigaciones en Abejas de la Universidad de Guelph en Ontario, Canadá, Ernesto Guzmán-Novoa.
A las 11:30 horas, la genetista de miel de Estados Unidos e investigadora de abejas reinas, Susan W. Cobey, ofrecerá una plática sobre Técnicas y tips para mejorar las abejas, y a las 14:00 y 17:00 horas se tendrá charlas sobre la importancia de la miel. A las 16:00 horas se inaugurará una exposición de carteles informativos.
El viernes se hablará sobre la importancia de la miel a las 11:00, 14:00, 16:00 y 18:30 horas. El sábado, a las 11:00 horas, iniciará el concurso de dibujo Las abejas y su ecosistema, para niñas y niños de cuatro a doce años; a las 17:00 horas se realizará un concurso de cata de miel, y a las 12:00, 16:00, 18:00 y 20:00 horas se difundirá nuevamente la importancia del producto.
El domingo, a las 11:00 horas, realizará también el concurso de dibujo infantil, continuarán las charlas sobre la importancia de la miel a las 12:00, 15:00 y 17:00 horas, y la ceremonia de clausura será a las 19:00 horas.
