Por: Mariana Fragoso Pérez.
Alvarado, Ver.- Los domingos del mes de Mayo no fueron los mismos en el cuatro veces Heroico Puerto de Alvarado, pues el fandango, el baile y la festividad religiosa se hicieron presentes en cada uno de ellos. El pasado domingo 27 de Mayo, las manos y el sazón alvaradeño fueron los encargados de cerrar con broche de oro estas fiestas, elaborando nuevamente el “arroz a la tumbada” más grande del Mundo, exquisito y tradicional platillo de este Municipio, que en ésta vigésima cuarta edición, pesó cuatro toneladas y fue puesto en 16 pailas a lo largo del malecón “Gabriel Carvallo”.
El H.Ayuntamiento de Alvarado junto con la colaboración de familias alvaradeñas , fueron los encargados de éste evento , así cómo llenar el municipio de color , vida y tradición dando muestras de generosidad a sus más de 10 mil visitantes , que mientras degustaban gratuitamente del arroz a la tumbada, el grupo “Salsabor” los deleitaba con sus temas musicales poniéndoles a bailar creando un ambiente lleno de alegría y sabor , que solo Alvarado sabe brindar.
