Diana López Hernández
Córdoba, Ver. a 18 de junio de 2025. El Introductor de mariscos de la zona centro de Veracruz Tito Vázquez Banitez informó que debido a una alerta sanitaria se suspendió la importación del camarón de invernadero, ya que se considera como desecho, es más barato y tiene un mal sabor.
Explicó que provenía de China y se salió de control ya que hubo mucha producción que mandaron toneladas a México, se ofertaba en centros comerciales, porque los negocios de mariscos no se arriesgaron para no desprestigiarse.
“No es malo, pero el sabor es desagradable y se le llama de invernadero porque es creado por alimento procesado como alimento de pollo o de vaca y no son naturales”.
Por lo tanto ya no se va a seguir importando este tipo de camarón, pero la mayor parte ya se quedó en México.
