*Ganaderos ya no invierten en vacas; los transnacionales no brindan precios justos.
Por Diana López Hernández
Córdoba, Ver. A 15 de abril de 2024. El consumo de leche bronca ha caído hasta un 90 por ciento, la gente opta por consumir la leche en caja, y es que las empresas transnacionales como Nestlé no ofrecen precios justos al productor, pagan 6 pesos el litro lo que hace que se abandone el ganado.
El productor ganadero José Toribio Tress Zilly dijo que el panorama ha sido difícil ya que la gente dejó de consumir la leche de vaca y los precios que no son justos afecta a dicho sector.
Señaló que antes Córdoba y la región eran importantes productores de leche, se distribuía muy bien y la gente gustaba de ella por los nutrientes que aporta, pero actualmente se dejó de consumir y prefieren la de caja.
La empresa Nestlé ha sido una de las grandes acaparadoras, ya que además de ingresar a la región, intentó pagar a $6 el litro de leche, es decir $4 pesos por debajo de lo que tendría que cotizarse.
“El poco consumo y el pago injusto, la leche ha decaído y los productores abandonan el ganado”, puntualizó.
